Resep Masakan Bakwan Cumi Bumbu Kunyit


Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

Resep Masakan Bakwan Cumi Bumbu Kunyit - Satu lagi variasi masakan cumi. Rasanya gurih dan sangat lezat. Tapi jangan mengkonsumsi cumi terlalu banyak, karena kandungan kolesterolnya cukup tinggi.


Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia 

Bahan-Bahan Bakwan Cumi Bumbu Kunyit:
  • 150 gram cumi, potong bulat tipis
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 3 lembar daun mangkokan, iris tipis
  • 3/4 sendok teh garam
Bumbu halus :
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 buah cabai merah
  • 2 cm kunyit
  • Minyak untuk menggoreng 

Cara Mengolah Bakwan Cumi Bumbu Kunyit:
  1. Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
  2. Masukkan bumbu halus.
  3. Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
  4. Goreng sampai kering dan matang.

0 komentar:

Poskan Komentar