Kue Cokelat Koko

Kue Cokelat Koko

Kue Cokelat Koko - Penggemar berat cokelat pasti menyukai kue kering ini. Adonan cokelat yang pekat masih dibalut Koko Krunch yang renyah dalam dua paduan warna cokelat putih sehingga rasanya renyah legit.


Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 75 Menit

Bahan-Bahan Kue Cokelat Koko:
  • 125 gram margarin
  • 100 gram mentega
  • 150 gram gula bubuk
  • 2 kuning telur ayam
Bahan di-ayak:
  • 250 gram tepung terigu
  •  25 gram cokelat bubuk
  • 50 gram tepung maizena
Bahan Lapisan:
  • 1 putih telur ayam
  • 40 gram KOKO KRUNCH Cokelat & Putih, memarkan

Cara Mengolah Kue Cokelat Koko:
Membuat Lapisan:
  1. Kocok putih telur ayam hingga berbuih, sisihkan.
Membuat Kue:
  1. Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.
  2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
  3. Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  5. Celupkan dalam putih telur dan gulingkan dalam Koko Krunch.
  6. Taruh di atas loyang. Panggang dalam oven panas 160 C selama 20 menit.
  7. Angkat, dinginkan.

Tips:
  • Jangan membentuk bola-bola adonan terlalu besar karena kue akan sedikit mengembang saat dipanggang.
  • Bentuk adonan yang mungil membuat kue lebih cepat kering dan renyah.

Informasi Nutrisi (per buah):
Kalori: 45.75 Kalori
Lemak: 2.535 gram
Protein: 0.54 gram
Karbohidrat: 5.4 gram
Serat: 0.195 gram

0 komentar:

Poskan Komentar