Muffin Keju

Muffin Keju

Muffin Keju - Berikan kejutan bagi keluarga anda, dengan membuatkan makanan ringan, untuk mengisi kebersamaan anda dan keluarga. Dengan resep ini si kecil pun pasti suka :)


Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Kue

Bahan-Bahan Muffin Keju:
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 75 gram margarin, dilelehkan
  • 75 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram keju cheddar, diparut
  • 50 gram jagung manis, dipipil
  • 1 lembar smoke beef, dipotong kotak kecil

Cara Mengolah Muffin Keju:
  1. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
  2. Dalam wadah lain, aduk margarin leleh, susu, telur, gula, dan garam.
  3. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan.
  4. Tambahkan keju cheddar, jagung manis, dan smoke beef. Aduk rata.
  5. Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas kertas cup.
  6. Oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

Tips:
Muffin sangat mudah dibuat karena hanya tinggal diaduk. Tetapi kalau Anda salah mengaduk (terlalu keras atau terlalu lama diaduk), muffin menjadi bantat. Jadi, aduk adonan perlahan dan jangan terlalu lama.

0 komentar:

Poskan Komentar