Resep Masakan Mie Schotel Kacang Polong

Mie Schotel Kacang Polong
Resep Masakan Mie Schotel Kacang Polong - Kacang polong yang kaya nutrisi kini dapat Clovers nikmati dalam hidangan lezat. Kerenyahan dari Schotel Mie yang berpadu dengan kacang polong di dalamnya membuat hangat suasana santai bersama keluarga. Lebih nikmat disajikan dengan saus tomat atau saus sambal, sesuai selera.


Sumber : Clovers Mama Dio

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 40 Menit

Disajikan Untuk : 5 Orang

Bahan-Bahan Mie Schotel Kacang Polong:
  • 1 bungkus mie telor kering
  • 5 butir telur
  • 1 gelas susu cair
  • 100 gram keju cheddar, diparut
  • 100 gram kacang polong
  • ½ kaleng kornet beef
  • 5 batang sosis potong dadu
  • 1 buah bawang bombay iris
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 sendok teh biji pala bubuk
  • 1 sendok teh garam atau secukupnya
  • 1 sendok teh merica bubuk atau secukupnya

Cara Mengolah Mie Schotel Kacang Polong:
  1. Rebus mie selama 5 menit, sisihkan
  2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu
  3. Tambahkan kornet, sosis, kacang polong, garam, dan merica, kemudian aduk rata
  4. Kocok telur bersama susu cair
  5. Campurkan mie rebus, tumisan, beserta telur, aduk hingga rata. Tambahkan biji pala bubuk dan keju parut
  6. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi alumunium foil
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 180ยบ selama 20 menit atau hingga berwarna kecoklatan
  8. Angkat dan sajikan hangat

0 komentar:

Poskan Komentar