Resep Masakan Siomay Ikan Wortel

Siomay Ikan Wortel

Resep Masakan Siomay Ikan Wortel - Sesuai pedoman gizi seimbang, makanan balita perlu dianekaragamkan termasuk aneka ragam jenis sayuran. Masakan ini termasuk salah satu masakan dari sayuran yang dapat dimanfaatkan bagi balita Anda yang tidak suka sayuran.


Sumber : Koran Kompas

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Bahan-Bahan Siomay Ikan Wortel:
  • 200 gr daging ikan kakap
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1/2 buah bawang bombay iris halus
  • 75 gr wortel iris halus
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
  • 2 sdm minyak makan
  • daun bawang secukupnya
  • garam dan lada secukupnya
  • kulit pangsit sebagai bungkus 

Cara Mengolah Siomay Ikan Wortel:
  1. Blender daging ikan, campur dengan telur, tepung sagu, wortel, bumbu-bumbu, minyak, garam dan lada, aduk hingga tercampur rata.
  2. Ambil cetakan mangkuk kecil, masukkan kulit pangsit, isi dengan adonan ikan.
  3. Kukus hingga matang, angkat.
  4. Hidangkan dengan saus tomat.

0 komentar:

Poskan Komentar