Coffee Cheese Cake

Coffee Cheese Cake

Coffee Cheese Cake - Memasuki awal Tahun Baru, sudahkah Clovers mempersiapkan aneka resep baru untuk keluarga tersayang? Yuk, coba resep yang satu ini! Perpaduan cheese cake lembut dengan aroma kopi Nescafe yang lezat dan harum membuat Coffee Cheese Cake ini menjadi juara untuk sajian spesial di rumah. Pastikan mengocok cream cheese hingga lembut untuk menghasilkan tekstur cake yang halus dan merata.


Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 60 Menit

Disajikan Untuk : 7 Orang

Bahan-Bahan Coffee Cheese Cake:
  • 200 gram biskuit cokelat, hancurkan 75 gram susu kental manis Carnation
Bahan Cheese Cake:
  • 250 gram cream cheese 
  • 75 gram gula halus
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • 3 sendok makan gelatin bubuk
  • 5 sendok makan air panas
  • 100 ml whipped cream kocok 
  • 3 bungkus kopi Nescafe Rich n Strong
Topping:
  • 100 gram dark cooking chocolate, serut

Cara Mengolah Coffee Cheese Cake:
  1. Siapkan plastik mika dengan diameter 5 cm, sisihkan. 
  2. Campur biskuit cokelat dengan susu kental manis carnation, aduk rata. Masukkan ke dalam dasar mika, tekan-tekan hingga padat, masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras.
  3. Kocok cream cheese, gula halus dan vanili hingga lembut. Larutkan gelatin dengan air panas hingga larut, lalu masukkan ke dalam cream cheese, kocok rata.
  4. Masukkan whipped cream dan kopi Nescafe Rich n Strong, aduk perlahan hingga rata. Tuang adonan ke dalam mika, ratakan.
  5. Masukkan cheese cake ke dalam lemari es, biarkan hingga mengeras. 
  6. Sajikan dengan hiasan parutan cokelat di atasnya.

Informasi Gizi:
Kalori : 211.6 kal
Protein : 8.6 gr
Lemak    : 21.3 gr
Karbohidrat : 40.3 gr

0 komentar:

Poskan Komentar