Prol Nanas

Prol Nanas

Prol Nanas - Puding roti gaya Belanda ini bahannya sederhana tetapi sangat kaya rasa. Perpaduan asam segar buah Nanas sangat cocok dengan paduan pudding yang legit dan lembut. Siap-siap ketagihan ya, Clovers!


Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 75 Menit

Bahan-Bahan Prol Nanas:
  • 400 gram daging buah nanas
  • 50 gram gula pasir
  • 3 cm kayu manis
  • 75 ml air
  • 8 lembar roti tawar, buang pinggirnya, potong-potong
  • 3 sendok makan kismis
Kocok jadi satu:
  • 4 butir telur ayam
  • 100 ml Susu Kental Manis cap NONA
  • 150 ml air
  • ½ sendok teh kayu manis bubuk
Taburan:
  • 50 gram almond iris

Cara Mengolah Prol Nanas:
  1. Siapkan mangkuk tahan panas, semir margarine.
  2. Masak nanas bersama gula, kayu manis dan air hingga layu dan matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Susun roti tawar selapis di dalam mangkuk, Beri nanas rebus, taburi kismis.
  4. Kerjakan berlapis hingga bahan habis.
  5. Tuangi telur kocok, taburi almond iris.
  6. Panggang di dalam oven bersuhu 180 C selama 30 menit hingga kuning dan matang.
  7. Angkat, dinginkan.

Tips :
  • Pilih nanas Palembang atau Bogor yang tua agar rasanya manis dan aromanya wangi.
  • Adonan bisa dicetak dalam mangkuk aluminium kecil untuk per prosi.

Informasi Nutrisi:
Kalori : 244 Kal
Protein : 7.9 gr
Lemak : 7.94 gr
Serat : 2.9 gr
Karbohidrat : 37gr

0 komentar:

Poskan Komentar