Pie Jamur Daging Asap
Pie Jamur Daging Asap - Pie ini cocok disajikan pada acara-acara istimewa seperti arisan keluarga & pesta ulang tahun. Renyahnya kulit Pie berpadu serasi dengan isian daging asap dan jamur yang gurih, kenyal, harum.
Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Kue
Perkiraan Waktu Pembuatan : 75 Menit
Bahan-Bahan Pie Jamur Daging Asap:
- 125 gram tepung terigu
- 60 gram mentega dingin, potong-potong
- 1 kuning telur ayam
Isi:
- 1 sendok makan mentega
- 30 gram bawang Bombay, cincang halus
- 100 gram jamur champignon, cincang
- 2 lembar daging asap, potong kecil
- 1 sendok makan tepung terigu
- 4 sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream, larutkan dalam 150 ml air
- 1 lembar bay leaf
- 1 sendok makan MAGGI Seasoning
- ½ sendok teh merica
- ½ sendok teh basil kering
Taburan:
- 2 sendok makan keju cheddar parut
- 20 gram Nestlé CORNFLAKES, memarkan agak halus
Cara Mengolah Pie Jamur Daging Asap:
- Kulit:- Aduk semua bahan dengan ujung-ujung jari hingga adonan berbutir halus.-Gilas adonan lalu lapisi mangkuk pie mungil dengan adonan.-Tusuki dasarnya dengan garpu.Panggang dalam oven panas 180°C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
- Isi:-Tumis bawang Bombay hingga layu.-Masukkan jamur dan daging asap, aduk hingga layu.-Taburi tepung terigu,a duk rata.-Tuangi susu, aduk hingga mendidih.-Tambahkan bumbu, aduk hingga kental.-Angkat, dinginkan.-Isi mangkuk pie dengan adonan isi.-Beri Taburan.-Panggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit.-Angkat dan dinginkan.
Tips:
Jika ingin menghemat waktu, buatlah mangkuk pie beberapa hari sebelumnya dan simpan dalam wadah bertutup rapat. Saat akan disajikan tinggal menambahkan adonan isi dan memanggangnya.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 170 Kalori
Karbohidrat : 13 gram
Protein : 4.25 gram
Lemak : 11.3 gram
Serat : 0.62 gram
Categories:
Resep Kue
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BalasHapusVor kurzem hatte ich ein interessantes Gespräch mit einem alten Bekannten aus Hamburg, der nun als Information Security Officer in einem mittelständischen Unternehmen tätig ist. Seine Hauptaufgabe besteht darin, die IT-Infrastruktur kontinuierlich gegen potenzielle Bedrohungen zu sichern und gleichzeitig das Team durch gezielte "cybersecurity weiterbildung" auf dem neuesten Stand zu halten. Ein ISB oder auch virtueller CISO spielt in vielen Unternehmen eine entscheidende Rolle, indem er als strategischer Berater dient und Sicherheitsrichtlinien implementiert, um Datenverluste zu vermeiden. Besonders in Städten wie Hamburg, wo viele Firmen auf innovative Technologien setzen, ist diese Funktion unverzichtbar geworden. Für alle, die sich für dieses spannende Feld interessieren, bietet https://csvisor.de/ umfassende Informationen und Weiterbildungsmöglichkeiten an.