Resep Masakan Kentang Pedas Kurma

Kentang Pedas Kurma

Resep Masakan Kentang Pedas Kurma - Clovers, sudah pernah coba mengolah kentang kukus plus kurma? Wah, kebayang gak tuh gimana uniknya sajian yang satu ini?! Mudah cara membuatnya, bergizi dan pasti lebih sehat. Kenapa lebih sehat? Karena dikukus menggunakan Tupperware Steam It yang dapat mempertahankan nutrisi makanan.


Sumber : www.tupperware.co.id

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 30 Menit

Disajikan Untuk : 10 Orang

Bahan-Bahan Kentang Pedas Kurma:
  • 1 kilogram kentang,cuci bersih
  • 100 gram kurma,iris tipis
  • 100 gram margarin
  • ½ buah bawang bombay,potong dadu kecil
  • 2 siung bawang putih,cincang halus
  • 2 buah cabe merah,iris bulat tipis
  • 7 buah cabe rawit merah/hijau,iris tipis
  • 1 buah tomat,potong dadu
  • Merica dan garam secukupnya
  • 1 sendok teh seledri cincang

Cara Mengolah Kentang Pedas Kurma:
  1. Potong kentang bulat tebal lalu kukus dalam Tupperware Steam It selama 15 menit,angkat
  2. Panaskan margarin dalam Tupperware Tchef Fry Pan lalu masukkan kentang kukus,masak hingga agak kuning dan sedikit mengering,angkat
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,masukkan cabe merah,cabe rawit,dan tomat,aduk rata tambahkan garam,merica,dan kurma,masak hingga semua matang,angkat
  4. Susun kentang dalam Tupperware Carnatia lalu taburi dengan tumisan kurma pedas,taburi seledri cincang,sajikan

0 komentar:

Poskan Komentar