Resep Masakan Udang Bakar Bumbu Kuning
Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 40 Menit
Bahan-Bahan Udang Bakar Bumbu Kuning:
- 10 ekor udang windu ukuran sedang, gunting sungutnya, belah punggungnya.
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan DANCOW Full cream
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- ½ cm jahe
- ½ sendok teh merica butiran
- 1 sendok teh garam
Cara Mengolah Udang Bakar Bumbu Kuning:
- Lumuri udang dengan air jeruk. Sisihkan.
- Tumis bumbu bersama DANCOW hingga matang. Angkat.
- Lumuri udang dengan bumbu hingga rata.
- Bakar di atas bara api arang sambil olesi bumbu hingga matang.
- Angkat. Sajikan hangat.
Tips:
- Pilih udang yang kepalanya masih lekat dan kulitnya bening sebagai tanda udang masih segar.
- Jangan terlalu lama membakar udang karena dagingnya akan keras jika terlalu kering.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 163 kal
Lemak : 6.5 gr
Protein : 22 gr
Karbohidrat : 3.5 gr
Serat : 0.9 gr
Categories:
Resep Masakan
BalasHapusCustomizing your belongings with uv stickers is a fun and creative way to express your personality. These stickers are durable and vibrant, making them perfect for laptops, water bottles, and more. Whether you're decorating for personal use or creating unique gifts, uv stickers offer endless possibilities to stand out. They are easy to apply and remove, ensuring a hassle-free experience. Add a touch of style with uv stickers today.