Es Krim Kati
Es Krim Kati - Sudah sepantasnya kita menyajikan sesuatu yang istimewa untuk keluarga tercinta. Resep es krim ini dapat menjadi kejutan bagi seluruh anggota keluarga :) terutama untuk si kecil ^^
Sumber : Jamuan Istimewa 6 Menu Hidangan - Primarasa
Kategori Masakan : Minuman
Bahan-Bahan Es Krim Kati:
- 150 gram kelapa setengah tua
- 600 ml santan, dari 2 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili
- l0 gram jeli/gelatin
- 300 ml air panas
Cara Mengolah Es Krim Kati:
- Buang kulit kelapa, parut memanjang, sisihkan.
- Masak santan, gula, garam dan vanili sambil diaduk-aduk.
- Setelah mendidih, masukkan kelapa parut, aduk, angkat.
- Larutkan gelatin dalam air panas, lalu campurkan ke dalam adonan santan. Aduk rata dan dinginkan.
- Masukkan ke dalam alat pembuat es krim, proses selama 15 menit.
- Simpan dalam freezer.
Cara lain (Alternatif jika anda tidak memiliki alat pembuat es krim):
- Tempatkan adonan dalam wadah
- Masukkan ke dalam freezer.
- Setelah adonan setengah keras, keluarkan dan haluskan dengan mikser.
- Masukkan kembali ke dalam freezer.
- Lakukan dua kali lagi agar es krim halus dan lembut.
Categories:
Resep Minuman
0E6D06B9
BalasHapusAdıyaman
Trabzon
Karaman
Şırnak
Aksaray
Ağrı
Ardahan
Aydın
Bilecik
4555FB99
BalasHapusSur
Kandıra
Altındağ
Kilyos
Kalkan
Tepebaşı
İskenderun
Menemen
Tire
44E160A4
BalasHapusSilifke
Gazipaşa
Bornova
Esenkent
Boyabat
Seferihisar
Avanos
Kınık
Kundu