Bitterballen
Bitterballen - Camilan yang satu ini pasti deh "laku Keras" :D Pasti disukai oleh seluruh keluarga anda, dan yang pasti cukup bergizi juga lho ^o^
Sumber : Resep Kita
Kategori Masakan : Kue
Bahan-Bahan Bitterballen:
- 300 gram daging sapi cincang
- 75 gram tepung terigu, ayak
- 500 ml susu cair
- 2 siung bawang putih, rajang halus
- 1/2 buah bawang bombay, rajang halus
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 50 gram keju cheddar parut
- 3 sendok makan mentega
- 2 butir telur ayam, kocok
- Tepung roti secukupnya
Cara Mengolah Bitterballen:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum.
- Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.
- Tambahkan susu, aduk sampai tepung tercampur rata dengan susu.
- Tambahkan pala, garam, dan merica.
- Masukkan daging cincang dan daun bawang. Masak sampai matang.
- Tambahkan keju, aduk sampai keju agak meleleh. Angkat.
- Bentuk adonan daging bulat-bulat dengan ukuran yang sedikit lebih besar dari kelereng.
- Gulingkan pada telur kocok lalu gulingkan pada tepung roti.
- Goreng hingga matang.
Categories:
Resep Kue
254C1B93
BalasHapuskartal rus esçort
kars esçort
esçort bayan kayseri
arsuz esçort
adapazarı esçort
esçort bayan mardin
kızılay esçort
esçort İzmir
tire esçort
B27AC657
BalasHapusBingöl
Tokat
Amasya
Isparta
Yozgat
Bayburt
Muğla
Maraş
Ağrı