Butter Cookies Meringue

Butter Cookies Meringue

Butter Cookies Meringue - Pada hari Raya Idul Fitri, biasanya Cookies apa yang menjadi favorite Clovers?! Sudah pernah mencoba Cookies berbahan dasar kurma? Jika belum, yuk... kita coba resepnya! Citarasa kurma yang khas memberikan sentuhan spesial sedangkan aroma kopi yang harum membuat Clovers ketagihan mencicipinya.


Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 40 Menit

Bahan-Bahan Butter Cookies Meringue:
  • 250 gram mentega
  • 75 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 250 gram terigu
  • 50 gram NestlĂ© DANCOW Full cream
  • 2 sendok makan maizena
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram kurma, potong dadu
Meringue:
  • 25 gram putih telur
  • 100 gram gula halus
  • ½ sendok makan maizena
  • 2 bungkus NESCAFE Original

Cara Mengolah Butter Cookies Meringue:
  1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih. Tambahkan kuning telur , kocok hingga rata.
  2. Masukan terigu, DANCOW Full Cream dan maizena aduk rata. Tambahkan keju dan kurma aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan
  3. Meringue: campur semua bahan, kocok hingga kaku, sisihkan
  4. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dengan menggunakan sendok makan, susun di atas loyang.
  5. Masukkan meringue kedalam plastik segitiga, semprotkan diatas adonan cookies
  6. Panggang dengan suhu 150 ÂșC selama 25 menit atau hingga matang

Informasi Nutrisi:
Kalori : 410.8 kal/100 gr
Protein : 5.9 gr/100 gr
Lemak : 29.4 gr/100 gr
Karbohidrat : 46.6 gr/100 gr

0 komentar:

Posting Komentar